segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA (26/12 a 30/12)

26/12 - SEGUNDA-FEIRA: Sobrecoxa de frango ao molho de laranja, arroz 7 creais e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

27/12 - TERÇA-FEIRA: Linguado ao molho de alcaparras, arroz 7 cereais ou branco e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

28/12 - QUARTA-FEIRA: Rocambole de carne (recheado com queijo e espinafre e regado ao molho de tomate), creme de milho e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

29/12 - QUINTA-FEIRA: Fricassé de frango, arroz branco ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

30/12 - SEXTA-FEIRA: Escalope de filé mignon ao molho de mostarda, arroz piamontese ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

SALADAS DESTA SEMANA:
. COLORIDA: alface, cenoura e beterraba raladas, milho e ervilha.
CEASAR: alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar.
. CAPRESE: rúcula, tomate, queijo minas e orégano.

PRATOS OPCIONAIS (sem ou com salada: escolher uma das 3 opções acima):
Quiche de cebola
Quiche de tomate com manjericão
. Quiche de alho porró
. Empadão de frango
. Kibe de forno recheado com ricota e espinafre 
Omelete com dois ingredientes: peito de peru e queijo parmesão 
Panqueca de carne (gratinada com queijo parmesão e molho de tomate)

 MASSA DA SEMANA:
. Rondelle de peito de peru e queijo minas (massa levíssima e recheio delicioso. Ótima opção para quem quer aproveitar o dia com muita energia).

sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA (19/12 a 23/12)


19/12 - SEGUNDA-FEIRA: Filé de frango ao molho de requeijão e milho salpicado, arroz branco ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 

20/12 - TERÇA-FEIRA: Iscas de salmão ao gergelim, arroz 7 cereais ou branco e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 

21/12 - QUARTA-FEIRA: Escalope de filé mignon ao molho de mostarda, arroz piamontese ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 

22/12 - QUINTA-FEIRA: Cubos de frango ao curry, arroz branco ou integral ou 7 cereais  e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 

23/12 - SEXTA-FEIRA: Cubos de frango ao molho gorgonzola, bobó de legumes (variedade de legumes cozidos no azeite enriquecido com leite de coco) e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
OU
Filé de frango grelhado com tomate seco e folhas de rúcula, bobó de legumes (variedade de legumes cozidos no azeite enriquecido com leite de coco) e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

PRATOS OPCIONAIS (sem ou com salada: escolher uma das 3 opções acima):
. Quiche de cebola
. Quiche de tomate com manjericão
. Quiche de alho porró
. Empadão de frango
. Kibe de forno recheado com ricota e espinafre 
. Omelete com três ingredientes: peito de peru, queijo parmesão e   
  cheiro verde (NOVIDADE)
. Panqueca de carne (gratinada com queijo parmesão e molho de tomate)
. Panqueca de espinafre recheada com queijo minas e peito de peru

 MASSA DA SEMANA:
. Rondelle de peito de peru e queijo minas (massa levíssima e recheio delicioso. Ótima opção para quem quer aproveitar o dia com muita energia).

sexta-feira, 9 de dezembro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA (12 A 16/12)


12/12 - SEGUNDA-FEIRA - Filé de frango com tomate seco e folhas de rúcula, arroz branco ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 
13/12 - TERÇA-FEIRA -  Linguado ao molho de alcaparras, arroz à piamontese e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
14/12 - QUARTA-FEIRA - Escalope de mignon ao molho de mostarda Djon, purê de batata e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
15/12 - QUINTA-FEIRA - Medalhão de frango ao molho madeira e champignon, arroz branco ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 
16/12 - SEXTA-FEIRA - Rocambole de carne (recheado com queijo, presunto e espinafre, regado ao molho de tomate) arroz branco ou integral salada (escolher uma das 3 opções abaixo)

SALADAS DESTA SEMANA:
. COLORIDA: alface, cenoura e beterraba raladas, milho e ervilha.
CEASAR: alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar.
. CAPRESE: rúcula, tomate, queijo minas e orégano.

PRATOS OPCIONAIS (com salada; escolher uma das 3 opções acima):
Quiche de cebola
. Quiche de tomate com manjericão
Quiche de alho porró
. Empadão de frango
. Kibe de forno recheado com ricota e espinafre
. Omelete com três ingredientes: peito de peru, queijo parmesão e cheiro verde (NOVIDADE)
. Panqueca de carne ao molho sugo
. Panqueca de espinafre recheada com queijo minas e peito de peru

 MASSA DA SEMANA:
Rondele de peito de peru e queijo minas (massa levíssima, recheio delicioso e ótima opção para quem quer aproveitar o dia com muita energia.).

domingo, 4 de dezembro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA (05/12 A 09/12)

05/12 - SEGUNDA-FEIRA - Incrível picadinho de frango ao molho gorgonzola, arroz 7 cereais e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 
06/12 - TERÇA-FEIRA -  O "tão" pedido Salmão ao molho de maracujá, arroz negro e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
07/12 - QUARTA-FEIRA - Saboroso estrogonofe de frango, arroz branco ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
08/12 - QUINTA-FEIRA - Prato da vovó: carne moída com cenoura, purê de batata e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 
09/12 - SEXTA-FEIRA - Prato indiano: Cubos de frango, arroz com curry e creme de leite fresco e salada (escolher uma das 3 opções abaixo)

SALADAS DESTA SEMANA:
. COLORIDA: alface, cenoura e beterraba raladas, milho e ervilha.
CEASAR: alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar.
. CAPRESE: rúcula, tomate, queijo minas e orégano.

PRATOS OPCIONAIS (com salada; escolher uma das 3 opções acima):
Quiche de cebola
. Quiche de tomate com manjericão
Quiche de alho porró
. Empadão de frango
. Kibe de forno recheado com ricota e espinafre (NOVIDADE)
. Omelete com três ingredientes: peito de peru, queijo parmesão e cheiro verde (NOVIDADE)
. Panqueca de carne ao molho sugo
. Panqueca de espinafre recheada com queijo minas e peito de peru

 MASSA DA SEMANA:
Canelone aos quatro queijos (massa levíssima, recheio delicioso e ótima opção para quem quer aproveitar o dia com muita energia.).

domingo, 27 de novembro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA (28/11 A 2/12)

28/11 - SEGUNDA-FEIRA - Maravilhoso filé de frango ao molho de ervas frescas, arroz 7 cereais e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 
29/11 - TERÇA-FEIRA - Filé de pescado ao molho de camarão, arroz à piamontese e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
30/11 - QUARTA-FEIRA - Almôndegas de carne ao molho de tomate, purê de batatas e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
01/12 - QUINTA-FEIRA - Filé de frango recheado com ricota e espinafre ao molho bechamel, arroz branco ou integral ou com brócolis e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 
02/12 - SEXTA-FEIRA -  Delicioso rocambole de carne, arroz branco ou integral ou com brócolis e salada (escolher uma das 3 opções abaixo)

PRATOS OPCIONAIS (com salada; escolher uma das 3 opções abaixo):
Quiche de cebola
. Quiche de tomate com manjericão
Quiche de alho porró
. Empadão de frango
. Kibe de forno recheado com ricota e espinafre (NOVIDADE)
. Omelete com três ingredientes: peito de peru, queijo parmesão e cheiro verde (NOVIDADE)
. Panqueca de carne ao molho sugo
. Panqueca feita na massa integral recheada com queijo minas e peito de peru

SALADAS DESTA SEMANA:
. COLORIDA: alface, cenoura e beterraba raladas, milho e ervilha.
CEASAR: alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar.
. CAPRESE: rúcula, tomate, queijo minas e orégano.

 MASSA DA SEMANA:
Rondele de peito de peru e queijo minas (massa levíssima, recheio delicioso e ótima opção para quem quer aproveitar o dia com muita energia.).

domingo, 20 de novembro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA (21 a 25/11)

21/11 - SEGUNDA-FEIRA - Deliciosa e macia carne de lagarto feita ao vinho e azeite, arroz branco ou integral ou de açafrão e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
22/11 - TERÇA-FEIRA - Nossa famosa e tão comentada Isca de Salmão ao Gergelim, purê de batata e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
23/11 - QUARTA-FEIRA - Delicioso escalope de filé-mignon ao molho de tomate, suflê de legumes e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
23/11 - QUINTA-FEIRA -  Filé de frango com tomate seco e folhas de rúcula, arroz de açafrão e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
25/11 - SEXTA-FEIRA -  A irresistível carne seca com abóbora, arroz branco ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo)

PRATOS OPCIONAIS (com salada; escolher uma das 3 opções abaixo):
Quiche de cebola
. Quiche de tomate com manjericão
Quiche de alho porró
. Empadão de frango
. Kibe de forno recheado com ricota e espinafre (NOVIDADE)
. Panqueca de carne ao molho sugo
. Panqueca light de espinafre (ou na massa integral) recheada com frango e requeijão

SALADAS DESTA SEMANA:
. COLORIDA: alface, cenoura e beterraba raladas, milho e ervilha.
CEASAR: alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar.
. CAPRESE: rúcula, tomate, queijo minas e orégano.

 MASSA DA SEMANA:
Rondele de peito de peru e queijo minas (massa levíssima, recheio delicioso e ótima opção para quem quer aproveitar o dia com muita energia.).

domingo, 13 de novembro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA (14 a 18/11)


14/11 - SEGUNDA-FEIRA - Maravilhoso filé de frango ao molho de ervas frescas, arroz 7 cereais e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
15/11 - TERÇA-FEIRA - Feriado
16/11 - QUARTA-FEIRA - Filé de frango recheado com ricota e espinafre ao molho bechamel, arroz branco com brócolis e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
17/11 - QUINTA-FEIRA - Almôndegas de carne ao molho de tomate, arroz de açafrão e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
18/11 - SEXTA-FEIRA - Fricassé de frango, arroz branco ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo)

SALADAS DESTA SEMANA:
. COLORIDA: alface, cenoura e beterraba raladas, milho e ervilha.
CEASAR: alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar.
. CAPRESE: rúcula, tomate, queijo minas e orégano.

PRATOS OPCIONAIS (com salada; escolher uma das 3 opções acima):
Quiche de cebola
. Quiche de tomate com manjericão
Quiche de alho porró
. Empadão de frango
. Kibe de forno recheado com ricota e espinafre (NOVIDADE)
. Panqueca de carne
. Panqueca light de espinafre recheada com frango e requeijão

 MASSA DA SEMANA:
Rondele de peito de peru e queijo minas (massa levíssima, recheio delicioso e ótima opção para quem quer aproveitar o dia com muita energia.).

domingo, 6 de novembro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA (07 a 11/11)

07/11 - SEGUNDA-FEIRA - Deliciosa carne assada recheada com cenoura, arroz com lentilha e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
08/11 - TERÇA-FEIRA - Papelote de salmão ao molho de maracujá, arroz fresquinho com alho poró e passas brancas e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
09/11 - QUARTA-FEIRA - Cubos de frango ao saboroso molho curry, arroz com cenoura e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
10/11 - QUINTA-FEIRA - Incrível medalhão de filé mignon ao molho madeira com champignon, batatas gratinadas e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
11/11 - SEXTA-FEIRA - Rocambole de carnearroz de açafrão e salada (escolher uma das 3 opções abaixo)

PRATOS OPCIONAIS (com salada; escolher uma das 3 opções abaixo):
. Quiche de cebola
. Quiche de tomate com manjericão
. Quiche de alho porró
. Empadão de frango
. Kibe de forno recheado com ricota e espinafre (NOVIDADE)
. Panqueca feita na tradicional massa branca e recheado com frango e requeijão
. Panqueca de carne
. Panqueca light de espinafre recheada com frango e requeijão

SALADAS DESTA SEMANA:
. COLORIDA: alface, cenoura e beterraba raladas, milho e ervilha.
. CEASAR: alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar.
. CAPRESE: rúcula, tomate, queijo minas e orégano.

 MASSA DA SEMANA:
. Rondele de peito de peru e queijo minas (massa levíssima, recheio delicioso e ótima opção para quem quer aproveitar o dia com muita energia.).

DICA LIGHT DA SEMANA: 
Filé de frango assado, arroz integral e salada (escolher uma das 3 opções acima).

segunda-feira, 31 de outubro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA

31/10 - SEGUNDA-FEIRA - Iscas de mignon ao molho funghi, purê de mandioquinha com ervas de provance e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 
01/11 - TERÇA-FEIRA - Filé de frango ao molho de requeijão e milho salpicado, arroz sete cereais e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 
02/11 - QUARTA-FEIRA - Feriado.
03/11 - QUINTA-FEIRA - Filé de pescada à milanesa, bobó de legumes e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 
04/11 - SEXTA-FEIRA - Escondinho de abóbora com carne seca, arroz branco e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

 PRATOS OPCIONAIS (sem ou com salada: escolher uma das 3 opções abaixo):
. Quiche de cebola
. Quiche de tomate com manjericão
. Empadão de frango.

SALADAS DA SEMANA: 
COLORIDA: alface, cenoura e beterraba raladas, milho e ervilha.
CEASAR: alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar.
CAPRESE: rúcula, tomate, queijo minas e orégano

MASSA DA SEMANA:  
. Canelone Italiano ao sugo (boa opção para quem não come nenhum tipo de carne).

domingo, 23 de outubro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA

24/10 - SEGUNDA-FEIRA - Panqueca a bolonhesa acompanhada de arroz branco e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
25/10 - TERÇA-FEIRA - Filé de frango à parmegiana acompanhado de batatas gratinadas e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
26/10 - QUARTA-FEIRA - Rosbife de mignon ao molho gorgonzola acompanhado com purê de abobora e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
27/10 - QUINTA-FEIRA - Papelote de linguado ao molho de aspargos acompanhado de arroz com brócolis e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
28/10 - SEXTA-FEIRA - Filé de Frango com crosta de quinua acompanhado com creme de milho e salada (escolher uma das 3 opções abaixo)

PRATOS OPCIONAIS (com salada: escolher uma das 3 opções abaixo):
. Quiche de cebola
. Quiche de tomate com manjericão
. Quiche de alho porró.
. Quiche de queijo e com orégano.
. Empadão de frango.

SALADAS DESTA SEMANA:
COLORIDA: alface, cenoura e beterraba raladas, milho, ervilha e batata palha.
CEASAR: alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar.
GORGONZOLA: alface lisa, gorgonzola e nozes.

 MASSAS DA SEMANA:
. Rondele italiano (mussarela, tomate e orégano) ao sugo.
. Canelone de frango com requeijão ao molho branco.
. Canelone Italiano ao sugo (boa opção para quem não come nenhum tipo de carne).