segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA (26/12 a 30/12)

26/12 - SEGUNDA-FEIRA: Sobrecoxa de frango ao molho de laranja, arroz 7 creais e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

27/12 - TERÇA-FEIRA: Linguado ao molho de alcaparras, arroz 7 cereais ou branco e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

28/12 - QUARTA-FEIRA: Rocambole de carne (recheado com queijo e espinafre e regado ao molho de tomate), creme de milho e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

29/12 - QUINTA-FEIRA: Fricassé de frango, arroz branco ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

30/12 - SEXTA-FEIRA: Escalope de filé mignon ao molho de mostarda, arroz piamontese ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

SALADAS DESTA SEMANA:
. COLORIDA: alface, cenoura e beterraba raladas, milho e ervilha.
CEASAR: alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar.
. CAPRESE: rúcula, tomate, queijo minas e orégano.

PRATOS OPCIONAIS (sem ou com salada: escolher uma das 3 opções acima):
Quiche de cebola
Quiche de tomate com manjericão
. Quiche de alho porró
. Empadão de frango
. Kibe de forno recheado com ricota e espinafre 
Omelete com dois ingredientes: peito de peru e queijo parmesão 
Panqueca de carne (gratinada com queijo parmesão e molho de tomate)

 MASSA DA SEMANA:
. Rondelle de peito de peru e queijo minas (massa levíssima e recheio delicioso. Ótima opção para quem quer aproveitar o dia com muita energia).

sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA (19/12 a 23/12)


19/12 - SEGUNDA-FEIRA: Filé de frango ao molho de requeijão e milho salpicado, arroz branco ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 

20/12 - TERÇA-FEIRA: Iscas de salmão ao gergelim, arroz 7 cereais ou branco e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 

21/12 - QUARTA-FEIRA: Escalope de filé mignon ao molho de mostarda, arroz piamontese ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 

22/12 - QUINTA-FEIRA: Cubos de frango ao curry, arroz branco ou integral ou 7 cereais  e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 

23/12 - SEXTA-FEIRA: Cubos de frango ao molho gorgonzola, bobó de legumes (variedade de legumes cozidos no azeite enriquecido com leite de coco) e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
OU
Filé de frango grelhado com tomate seco e folhas de rúcula, bobó de legumes (variedade de legumes cozidos no azeite enriquecido com leite de coco) e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

PRATOS OPCIONAIS (sem ou com salada: escolher uma das 3 opções acima):
. Quiche de cebola
. Quiche de tomate com manjericão
. Quiche de alho porró
. Empadão de frango
. Kibe de forno recheado com ricota e espinafre 
. Omelete com três ingredientes: peito de peru, queijo parmesão e   
  cheiro verde (NOVIDADE)
. Panqueca de carne (gratinada com queijo parmesão e molho de tomate)
. Panqueca de espinafre recheada com queijo minas e peito de peru

 MASSA DA SEMANA:
. Rondelle de peito de peru e queijo minas (massa levíssima e recheio delicioso. Ótima opção para quem quer aproveitar o dia com muita energia).

sexta-feira, 9 de dezembro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA (12 A 16/12)


12/12 - SEGUNDA-FEIRA - Filé de frango com tomate seco e folhas de rúcula, arroz branco ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 
13/12 - TERÇA-FEIRA -  Linguado ao molho de alcaparras, arroz à piamontese e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
14/12 - QUARTA-FEIRA - Escalope de mignon ao molho de mostarda Djon, purê de batata e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
15/12 - QUINTA-FEIRA - Medalhão de frango ao molho madeira e champignon, arroz branco ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 
16/12 - SEXTA-FEIRA - Rocambole de carne (recheado com queijo, presunto e espinafre, regado ao molho de tomate) arroz branco ou integral salada (escolher uma das 3 opções abaixo)

SALADAS DESTA SEMANA:
. COLORIDA: alface, cenoura e beterraba raladas, milho e ervilha.
CEASAR: alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar.
. CAPRESE: rúcula, tomate, queijo minas e orégano.

PRATOS OPCIONAIS (com salada; escolher uma das 3 opções acima):
Quiche de cebola
. Quiche de tomate com manjericão
Quiche de alho porró
. Empadão de frango
. Kibe de forno recheado com ricota e espinafre
. Omelete com três ingredientes: peito de peru, queijo parmesão e cheiro verde (NOVIDADE)
. Panqueca de carne ao molho sugo
. Panqueca de espinafre recheada com queijo minas e peito de peru

 MASSA DA SEMANA:
Rondele de peito de peru e queijo minas (massa levíssima, recheio delicioso e ótima opção para quem quer aproveitar o dia com muita energia.).

domingo, 4 de dezembro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA (05/12 A 09/12)

05/12 - SEGUNDA-FEIRA - Incrível picadinho de frango ao molho gorgonzola, arroz 7 cereais e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 
06/12 - TERÇA-FEIRA -  O "tão" pedido Salmão ao molho de maracujá, arroz negro e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
07/12 - QUARTA-FEIRA - Saboroso estrogonofe de frango, arroz branco ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
08/12 - QUINTA-FEIRA - Prato da vovó: carne moída com cenoura, purê de batata e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 
09/12 - SEXTA-FEIRA - Prato indiano: Cubos de frango, arroz com curry e creme de leite fresco e salada (escolher uma das 3 opções abaixo)

SALADAS DESTA SEMANA:
. COLORIDA: alface, cenoura e beterraba raladas, milho e ervilha.
CEASAR: alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar.
. CAPRESE: rúcula, tomate, queijo minas e orégano.

PRATOS OPCIONAIS (com salada; escolher uma das 3 opções acima):
Quiche de cebola
. Quiche de tomate com manjericão
Quiche de alho porró
. Empadão de frango
. Kibe de forno recheado com ricota e espinafre (NOVIDADE)
. Omelete com três ingredientes: peito de peru, queijo parmesão e cheiro verde (NOVIDADE)
. Panqueca de carne ao molho sugo
. Panqueca de espinafre recheada com queijo minas e peito de peru

 MASSA DA SEMANA:
Canelone aos quatro queijos (massa levíssima, recheio delicioso e ótima opção para quem quer aproveitar o dia com muita energia.).